Menu
- Nos entrées froides
- Nos entrées chaudes
- Nos menus enfants
- Nos pâtes
- Nos poissons
- Nos spécialités
- Nos salades
- Nos viandes
- Nos sauces
- Nos suggestions
- Summer Meals
- Glaces Maison
- Bières
- Spiritueux
- Digestifs
- Apéritifs
- Boissons sans alcool
- Cocktails sans alcool
- Cocktails avec alcool
- Nos Vins en bouteille (Suisse)
- Nos Vins ouverts
- Nos Vins Rouges en bouteille (Etranger)
- Nos pots de Vin
Nos entrées froides
1/2
1/1
Salade verte
5.-
7.50.-
Salade de tomates
6.-
8.50.-
Salade mêlée
7.50.-
11.-
Saladine saumon fumé
18.-
Cocktail de crevettes
15.-
Nos entrées chaudes
Potage du jour
6.-
Consommé au Porto
7.50.-
Escargots (6 pcs)
9.-
Escargots (12 pcs)
16.5.-
Nos menus enfants
Chicken Nuggets + pommes frites
12.-
Sticks de poisson pané + pommes frites
12.-
Steak de bœuf haché + pommes frites
13.-
Nos pâtes
Tortellini à la crème
18.-
Tortellini au basilic
19.-
Tagliatelle du Chef (crevettes-tomate-crème-ail)
22.-
Tagliatelle au saumon
19.-
Tagliatelle aux morilles
23.-
Rigatoni carbonara
18.-
Rigatoni à l’arrabbiata
17.-
Nos poissons
Servis avec pommes frites ou riz
Filets de perche meunière
28.-
Crevettes à l’ail et à la crème
26.-
Crevettes à l’espagnole (ail-piments)
25.-
Crevettes grillées
31.-
Nos spécialités
Servies avec pommes frites ou riz ou pâtes
Fondue bourguignonne bœuf
38.-
(au minimum 2 personnes) cheval
36.-
Magret de canard au miel
35.-
Roastbeef de bœuf sauce tartare
28.-
Paella à la Valencienne (viande de poulet)
36.-/pers.
Commande 24 h à l’avance
Aussi à l’emporter
Nos salades
Saladine de l’Ange
20.-
Saladine au thon et œufs
18.-
Saladine Méditerranéenne
18.-
Saladine Mare Nostro
21.-
Salade Montagnarde
18.-
Nos viandes
Servies avec salade
Garniture : pommes frites ou riz ou pâtes
Entrecôte de cheval XL 200 gr.
32.-
Entrecôte de cheval XXL 300 gr.
37.-
Entrecôte de bœuf XL 200 gr.
33.-
Entrecôte de bœuf XXL 300 gr.
38.-
Filet mignon de porc
29.-
Nos sauces
Café de Paris
4.50.-
Moutarde en grains
6.50.-
Poivre vert
7.-
Poivre rose échalotes
7.-
Morilles
8.50.-
Nos suggestions
Steak tartare de bœuf (frites + salade)
30.-
Poulet au panier (frites + salade)
19.50.-
Ailes de poulet 5 pcs (frites + salade)
18.50.-
Pieds de porcs au madère (röstis + salade)
18.-
Langue de boeuf sauce aux câpres (purée + salade)
18.-
Summer Meals
1/1
1/2
Salade à l’Indienne
19.50.-
16.50.-
Salade Montagnarde
18.-
16.50.-
Salade Caprese
17.50.-
15.50.-
Melon, jambon cru
21.-
19.-
Melon aux Crevettes Calypso
23.-
Roastbeef Boeuf
25.-
23.-
Röstis Maison
19.-
Fitness – Salade mixte
26.-
Glaces Maison
Nos Parfums
Chocolat
7.50.-
Caramel Salé
7.50.-
Café Crème
7.50.-
Vin Cuits Fribourgeois
7.50.-
Stracciatella
7.50.-
Noisette
7.50.-
Sorbets
Poire
7.50.-
Framboise
7.50.-
Les Spéciales
Glace Absinthe
8.50.-
Glace Mojito
8.50.-
Bières
Pression
2dl
3dl
5dl
Cardinal
3.20.-
3.80.-
5.00.-
En bouteille
2dl
Calanda blanche
4.50.-
Heineken
4.-
Superbock
4.-
Desperados
5.-
Somersby
5.50.-
Eve
4.50.-
Spiritueux
Jack Daniel’s
11.-
Ballantine’s
9.-
Red Label Johnnie Walker
9.-
Black Label Johnnie Walker
14.-
Jägermeister
6.-
Gordon’s Gin
9.-
Vodka Trojka
Bacardi Rhum blanc
9.-
Bacardi Oro Rhum
9.-
Digestifs
Pomme
4.-
Pruneau
4.-
Kirsch
4.-
Abricotine
6.-
Williamine
6.-
Grappa
6.-
Cognac Compte Joseph
7.-
Cognac Remy Martin
12.-
Vieille Prune
11.-
Amaretto
6.50.-
Limoncello
6.50.-
Grand-Marnier
6.50.-
Cointreau
6.50.-
Rakija
5.-
Apéritifs
Martini blanc
4.50.-
Martiti rouge
4.50.-
Suze
6.50.-
Campari
4.50.-
Porto
4.50.-
Cynar
4.50.-
Pastis
4.50.-
Ricard
4.50.-
Pacific (sans alcool)
3.-
Kir
5.-
Kir royal
7.-
Coupe prosecco
6.50.-
Aperol Spritz
8.-
Sangria
4.50.-
Bailey’s
6.-
Boissons sans alcool
Boissons softs
2dl
3dl
5dl
Sportif
3.-
3.50.-
4.50.-
Henniez
5.50.-
Henniez
10.-
Jana Ice Tea
5.-
Red Bull
5.-
Schweppes
4.-
Sanbitter
4.-
Coca-Cola
12.-
Thé froid
10.-
Jus de fruit
4.50.-
Boissons chaudes
Café / Ristretto / Espresso
3.80.-
Renversé
4.-
Décaféiné
4.-
Thé / Infusion
3.40.-
Chocolat
4.-
Cappuccino
4.-
Cocktails sans alcool
Caribbean Sun
6.-
parfums mangue, fruit de la passion, papaye et kiwi
Paradise Dream
6.-
framboise, grenadine et pêche blanche
Jungle Green
6.-
goûts kiwi, banane, pomme verte et aloé vera
Peace and Love
6.-
parfums jasmin, violette et hibiscus
Koyo
6.-
saveurs fraise, melon, banane et vanille
Virgin Mojito – 10 cl
6.-
Cocktails avec alcool
Sex on the Beach
9.-
parfums fruits de la passion, papaye, pêche
Swimming Pool *
9.-
saveurs curaçao et piña colada
69
9.-
parfums fruits du dragon, gingembre et goyave
Bikini
9.-
saveurs pastèque, framboise et citron
Piña Colada *
9.-
crème, parfum coco
Mojito – 10cl **
6.-
citron vert, sucre et eau gazeuse
Caïpirinha – 6cl ***
6.-
** 16% de contenance en alcool
*** 30% de contenance en alcool
Nos Vins en bouteille (Suisse)
Vins Blancs
L’Envol (Assemblage)
35.-
Johannisberg Primus Classicus, Orsat
35.-
Chasselas Braise d’Enfer, Frères Dutoit
48.-
Vins Rouges
Fribourg
Grivevin (Assemblage)
45.-
3 Grappes (Assemblage BIO) 75cl
49.-
Grappes (Assemblage BIO) 50cl
26.-
3 Grappes – Cave du Petit Château, Môtier
Vaud
Gamaret, Maison du Lézard, Badoux
48.-
Diolinoir, Cave Dizerens
45.-
Gamay Emotion, Domaine Kursner
33.-
Valais
Cornalin Primus, Cave Orsat
46.-
Syrah, Réserve des Administrateurs
49.-
Nos Vins ouverts
1dl
5dl
Vins Blancs
Fendant (AOC) Sélection
3.60.-
18.-
Johannisberg (AOC) Sélection
3.80.-
19.-
Chasselas de Vully, Cave Schmutz
3.60.-
18.-
Vins Rosés
Rosé de Goron, Sélection
3.60.-
18.-
Oeil de Perdrix, Coup de Joran
3.60.-
18.-
Blanc de Noir, Cave des viticulteurs
4.40.-
22.-
Vins Rouges
Pinot Noir
3.60.-
18.-
Goron
3.60.-
18.-
Alexandar
4.50.-
22.-
Nos Vins Rouges en bouteille (Etranger)
Vins de France
Château la Gorce, Cru Bourgeois
45.-
Château St-Ange, Grand Cru
72.-
Fitou Privilège, BIO
43.-
Domaine de la Rochelière
Vins d’Italie
Ripasso della Valpolicella DOC
54.-
Cave Pietro Zardini
Imeneo, BIO, Bolgheri
55.-
Azienda Villanoviana
Vin de Macédoine
Alexandar, Cabernet-Merlot, Bovin
35.-
Nos pots de Vin - 50cl
Vins Blancs
Fendant (AOC) Sélection
18.-
Johannisberg (AOC) Sélection
12.-
Chasselas de Vully, Cave Schmutz
18.-
Vins Rosés
Rosé de Goron, Sélection
18.-
Oeil de Perdrix, Coup de Joran
18.-
Blanc de Noir, Cave des viticulteurs
22.-
Vins Rouges
Pinot Noir
18.-
Goron
18.-
Les 3 Grappes (Assemblage)
26.-
Domaine du Petit Château, Simonet, Môtier